دجاج باكاري و صوص الباشميل

(دجاج بالكارى وصوص البشاميل)

المقادير:

3 صدور دجاج مخليه من العظم
1/2 ملعقه شاى ملح
2.5 ملعقه شاى كارى
2.5 ملعقه شاى قرفه ناعمه جدا
2 ملعقه طعام طحين أبيض
كوب ماء فاتر
ملعقتين زيت أو سمن حسب الرغبه
بصله صغيره مقطعه الى مكعبات


الطريقة:

- أحضرى وعاء عميق وضعى فيه الزيت (او السمن) ثم أضيفى اليه البصل المقطع الى مكعبات واتركيه قليلا دون أن يتغير لونه
- اضيفى الطحين ثم الماء وقلبى الى ان يغلظ قليلا
- قطعى صدور الدجاج الى مكعبات صغيره و أضيفيها الى الخليط السابق مع التقليب المستمر ثم اضيفى باقى المقادير و قلبى مع مراعاه عدم جعل الخليط غليظ و بالعافيه.

و شكرا

مشكووووورة على الموضوع و يشرفني انك تضعي اول موضوع في المنتدى

شكرا اختي علي الواجبة


واصلي تقدمك

تحياتي................

ثااانكس

واو انا بحب اوى الاكله دى

والله اكله جميله وروعة

واصلى تالقك

تحياتى................

مكشوووووووووووووووووووووووووووووووورة على الاكلة الذيذة دى

ميرسي على مروركم الجميل و نرجوا لكم التألق دائما

ميرسي